Инверторные паровые печи в Гродно

Производитель: UNOX (ИТАЛИЯ)
Модель: XECC-0523-EPRM
Способ образования пара: Инжектор
Панель управления: Сенсорное
Мощность, кВт: 5.2
Напряжение, В: 380
Температурный режим, °C: 260
Тип гастроемкости: 2/3
Количество уровней, шт.: 5
Габаритные размеры, мм: 535x672x649
Масса, кг: 55
Печь конвекционная электрическая рассчитана на 5 гастроемкостей GN 2/3. Touch-screen панель управления обеспечивает быструю устанавку режимов приготовления и создание программ. 4 скорости вращения вентилятора. Дверь открывается справа налево. В печи применяются различные запатентованные технологии. Автоматическая мойка камеры Rotor.Klean. Технология Steam Maxi отвечает за насыщенное парообразование в камере. Технология LONG. life это диагностика оборудования в течение четырех лет. Используется для приготовления различных блюд на профессиональной кухне.