Описание Печь конвекционная Unox XF 023 серии LINEMICRO - это компактная печь, гарантирующая отличное качество и равномерность готовки. Эта печь задумана как поддержка в простых процессах готовки кондитерских и хлебобулочных изделий, для получения поджаристой корочки в замороженных продуктах. Это бесшумная, безопасная и быстрая помощь, всегда готовая удовлетворить клиентов. В комплект поставки входят 4 листа для выпечки TG 305 (460x330x15 мм). Особенности Управление Manual - Вы управляете временем и температурой ручным способом. Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C AIR.Plus технология: вентиляторы с реверсом Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются) Визуализация оставшегося времени выпечки Непрерывное функционирование «INF» Открывание двери вручную сверху вниз Технические детали Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены Освещение в камере посредством галогеновой лампы Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов Ограничитель температуры для безопасности