- Материал: нержавеющая сталь

- Решетки: есть

- Габаритные размеры (ДхВхШ): 500x250x200 мм

Толщина металла: 1,0 мм.
Есть поддон.
Вес 6,5 кг.

Коптильня Петромаш предназначена для создания в домашних условиях настоящих копчёностей из сырых или готовых продуктов. Дизайн коптильни является классическим и выполнен в прямоугольной форме с плотно закрывающейся крышкой. Внутри коптильни устанавливается поддон, а также два уровня решеток для копчения.
Размер коптильни в собранном виде – 500х250х200 миллиметров, а вес составляет 6,5 килограмма.

Изготовлена коптильня полностью из нержавейки, что делает её очень практичной в использовании. Кроме того, материал изготовления обладает малой расширяемостью при нагревании, что очень важно при готовке на открытом огне. Толщина металла по всем стенкам и крышке составляет 1 миллиметр, что позволяет пользоваться коптильней не один сезон, без риска прогорания металла.

Пользоваться коптильней очень просто. После приобретения, коптильню необходимо хорошо протереть влажной тряпкой. В качестве «топлива» в коптильне используются опилки или стружка лиственных деревьев, которые приобретаются отдельно. Перед применением, опилки немного смачиваются в воде, чтобы добиться хорошего эффекта копчения. После смачивания, опилки отжимаются и укладываются равномерно на поддон. Сверху устанавливаются два уровня решеток, на которых раскладываются продукты, которые предназначены к копчению. Затем коптильня закрывается плотно крышкой и устанавливается на открытый огонь, где и находится до полной готовности продукта.

Достоинства коптильни Петромаш на 2 уровня:

• классическая прямоугольная форма
• 2 уровня копчения продуктов
• материал изготовления ― нержавейка
• крышка и боковые стенки оборудованы ручками
• «топливо» ― опилки лиственных деревьев
• материал изготовления не подвержен деформации
• легкое использование