Самый известный вид бузины — бузина чёрная (Sambucus nigra). Это очень эффектный, широкий кустарник с объемистой кроной от природы идеальной округлой или зонтичной формы. В высоту чёрная бузина достигает 5-7 метров, но при этом хорошо формируется и сдерживается обрезкой. Особенно ценна как высокая, вертикальная массивная основа изгородей по периметру участка. Кора серая, светлая, листья до 30 см в длину красуются острозубчатыми долями. Цветки кремово-желтоватые, очень ароматные, собраны в густые ажурные зонтики соцветий диаметром до 20 см.
Цветы кремово-желтого цвета, постепенно выцветающие до белого, обладают лимонным ароматом. Собраны в крупные щитки 10-20 см.
Продолжительность цветения 25-35 дней.
Плоды — черные ягодообразные костянки с 3-4 косточками. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе.
В целом нетребовательна, предпочитает свежие, гумусные, богатые азотом, известковые почвы, хорошо растет на песчаных, сухих субстратах.
Растет быстро, теневынослива, теплолюбива, севернее лесостепной зоны не распространяется, требует плодородной и влажной почвы, хорошо переносит сухость воздуха и условия города.
Легко размножается семенами, быстро теряющими всхожесть, корневыми отпрысками, отводками, черенками.