Производитель: HURAKAN (Китай) Модель: HKN-SYN8/50 Диаметр пиццы, мм: от 20 до 45 Температурный режим, °С: 50-350 Габаритные размеры, мм: 1560x750x360 Мощность, кВт: 10,3 Напряжение, В: 380 Вес нетто, кг: 96 Конвейерная печь Hurakan HKN-SYN8/50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пиццы. В конвейерной печи использован принцип приготовления пищи за счет потоков горячего воздуха, принудительно подаваемого на конвейер с верхней и нижней сторон по всей длине рабочей камеры. Использование принудительного нагнетания воздуха позволяет более точно варьировать температуру в различных сегментах печи. После контакта с продуктом воздух отводится из камеры через боковые карманы. Особенности: Быстрый разогрев и приготовление. Раздельное управление верхней и нижней зоной нагрева с помощью термостатов. Управление скоростью конвейера. Внутренний размер камеры: 750х530х80 мм. Ширина конвейерной ленты: 500 мм. Длина конвейерной ленты: 1450 мм. |