Автоматические тестоделители-сворачиватели – агрегаты, позволяющие разрезать кусок сырого теста на небольшие порции и затем благодаря качающемуся лотку сворачивать каждый отдельный кусочек для формирования шариков равного веса и формы – за несколько секунд! Агрегат с гидравлическим управлением, с 2 цилиндрами на фазу прессования, одним цилиндром на разрезание и одним цилиндром на сворачивание. Консоль управления с возможностью настройки продолжительности прессования, сворачивания и открывания тестоформовочной камеры. Кнопка чистки ножей. Возможность сохранения вплоть до 10 различных программ и смены языков в зависимости от нужд пользователя. Агрегат поставляется в комплекте с 3 лотками. Рабочий цикл 1. вставить лоток вручную; 2. задать продолжительность рабочего цикла (прессование, сворачивание и формовка); 3. нажать кнопку Пуск; 4. агрегат прессует, разрезает и сворачивает в автоматическом режиме; 5. вынуть лоток с сформованными изделиями.